Aller au contenu principal

Le Lauragais

Le Lauragais aussi appelé "la petite Toscane" se situe entre Toulouse et Carcassonne, entre le Massif central et les Pyrénées.

Composé de plaines et de collines balayées par les vents, le "pays de cocagne" possède une histoire riche depuis l'antiquité, en passant par les l'époque des Cathares, la culture du Pastel (qui fit sa fortune au XVème siècle) et bien sur le Canal du Midi aujourd'hui classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Pays à la qualité de vie indéniable, le Lauragais se caractérise aussi par l'importance de sa gastronomie avec nottament son plat mondialement connu et reconnu :

Le Cassoulet !!!

A bord de la péniche Surcouf, lors de votre croisière, vous découvrirez le Canal du Midi dans sa superbe partie du Lauragais (sauvage, préservé et originelle) ainsi que la gastronomie de notre région grâce à notre restaurant de bord.

Une inoubliable journée en perspective !